DINNER
泗水 ～Shisui～ ／ ９月６日～
| 旬の食材に加え、食材を より厳選した特別な日の会食に お楽しみいただける特別コース | 13,200円 (税込) | |
| Amuse "カプレーゼ" 薩摩芋 フォアグラ オレンジ 柿 | ||
| Hous-d'oeuvre froid カマス 秋茄子 チョリソー トマト 空心菜 | ||
| Crustace オマール海老 栗 根セロリ クリュスタッセ | ||
| Poisson 鱧 秋野菜 葱 実山椒 酢橘 コンソメ | ||
| Viande 飛騨牛 朴葉 牛蒡 胡麻 ジュ･ド･ブフ | ||
| Dessert 葡萄 紅茶 シャトリューズ 香草ソルベ | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
【平日限定】楠 ～Kusunoki～ ／ ９月６日～
| 地食材を使用し"旬を味わう"コース | 11,000円 (税込) | |
| Amuse 薩摩芋 フォアグラ オレンジ 柿 | Hous-d'oeuvre froid カマス 秋茄子 チョリソー トマト 空心菜 |
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| Hous-d'oeuvre chaud 穴子 マコモダケ 根セロリ 落花生 カダイフ | ||
| Poisson 鱧 秋野菜 葱 実山椒 酢橘 コンソメ | ||
| Viande 郡上鹿 赤玉葱 茸 シュペッツレ | ||
| Dessert 葡萄 紅茶 シャトリューズ 香草ソルベ | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
アニバーサリー ～Anniversary～ Dinner ／ ９月６日～
| 厳選食材を使用した計7品にパティシエ特製デザートをご用意＋花束＆乾杯ドリンク付き | ||
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お誕生日やご結婚記念日などの 特別な日の会食に お愉しみいただける 特別コースです。 | 15,400円 (税込) | |
| Amuse "カプレーゼ" 薩摩芋 フォアグラ オレンジ 柿 | ||
| Hous-d'oeuvre froid カマス 秋茄子 チョリソー トマト 空心菜 | ||
| Crustace オマール海老 栗 根セロリ クリュスタッセ | ||
| Poisson 鱧 秋野菜 葱 実山椒 酢橘 コンソメ | ||
| Viande 飛騨牛 朴葉 牛蒡 胡麻 ジュ･ド･ブフ | ||
| Dessert 葡萄 紅茶 シャトリューズ 香草ソルベ | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
LUNCH
高砂 ～Takasago～ ／ ９月６日～
| デートや記念日、ご家族での会食や ビジネス利用等、様々なシーンで お楽しみいただけるコース | 6,050円 (税込) | |
| Hous-d'oeuvre froid 戻り鰹 藁焼き ビーツ 熊野南高梅 | ||
| Hous-d'oeuvre chaud 穴子 マコモダケ 根セロリ 落花生 カダイフ | ||
| Poisson 豊浜産真鯛 海藻 ピスタチオ キャベツ 柚子胡椒 | ||
| Viande 伊勢パールポーク 無花果 胡麻 茄子 | ||
| Dessert 熊野地鶏 茸 栗 黒大蒜 ヴァン･ジョーヌ | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
【平日限定】相生 ～Aioi～ ／ ９月６日～
| 女子会や軽いお食事会などに ご利用いただきやすい ショートコース | 4,400円 (税込) | |
| Hous-d'oeuvre froid 戻り鰹 藁焼き ビーツ 熊野南高梅 | ||
| Hous-d'oeuvre chaud 穴子 マコモダケ 根セロリ 落花生 カダイフ | ||
| Viande 熊野地鶏 茸 栗 黒大蒜 ヴァン･ジョーヌ | ||
| Dessert サバラン オレンジ ジャスミン 柿 | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
アニバーサリー ～Anniversary～ ／ ９月６日～
| アミューズ・飛騨牛ランプ肉を含む豪華な計7品＋乾杯ドリンク付き | ||
| お誕生日やご結婚記念日などの 特別な日の会食に お愉しみいただける 特別なランチコースです。 | 8,800円 (税込) | |
| Amuse ～食前のお愉しみ～ | ||
| Hous-d'oeuvre chaud 戻り鰹 藁焼き ビーツ 熊野南高梅 | ||
| Hous-d'oeuvre chaud 穴子 マコモダケ 根セロリ 落花生 カダイフ | ||
| Poisson 豊浜産真鯛 海藻 ピスタチオ キャベツ 柚子胡椒 | ||
| Viande 飛騨牛 朴葉 牛蒡 胡麻 ジュ･ド･ブフ | Dessert 無花果 ファーブルトン 胡麻 マスカルポーネ |
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| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
泗水 ～Shisui～ ／ ９月６日～
| ディナータイムの特別コースを、乾杯のお飲み物をお付けしてランチタイムでもご用意いたします。特別な日の会食にお愉しみ下さいませ。 | 13,200円 (税込) | |
| Amuse "カプレーゼ" 薩摩芋 フォアグラ オレンジ 柿 | ||
| Hous-d'oeuvre froid カマス 秋茄子 チョリソー トマト 空心菜 | ||
| Crustace オマール海老 栗 根セロリ クリュスタッセ | ||
| Poisson 鱧 秋野菜 葱 実山椒 酢橘 コンソメ | ||
| Viande 飛騨牛 朴葉 牛蒡 胡麻 ジュ･ド･ブフ | ||
| Dessert 葡萄 紅茶 シャトリューズ 香草ソルベ | ||
| Mignardise / Café ou thé 小菓子 / 珈琲または紅茶 | ||
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※表示価格は税抜きです。別途、消費税を頂戴いたします。